いつかみなさんに自分で作った野菜でおいしい料理を作って食べていただくことを夢見ながら、毎日畑で野菜作りに励んでいます!

2026年9月30日

きょうはすっきり晴れて、畑日和でした。
あいかわらず、ピーマンとゴーヤはたくさん採れます。かくれてた白ゴーヤが大きくなってました。
盆過ぎに切り戻ししたナスがなり始めました。秋ナスおいしいですよね( *´艸`)
2026年9月18日
9月10日にじゃがいもの植え付けしました~とご報告していたのですが、もう芽がでています(@_@)

2026年9月17日

毎日にわか雨が降ったり、朝晩涼しくなって、秋らしくなりました。秋まきの種の発芽温度20~25℃がほとんどです。
きのうからいろいろ種まきしています。ほうれん草、こかぶ、ごぼう、水菜、リーフレタス・・・
どれだけ発芽するかわかりませんが、楽しみです。
そんな中やまねっこファームで虫退治してくれているかえるちゃんに出会いました。がんばって!(^^)!
2026年9月10日
まとまった雨も降って、今朝は畑仕事をしてもそんなに汗をかきませんでした。
9月になって秋の気配を感じています。
そろそろいろいろと野菜の種まきやら植え付けやらで楽しみが増えます。
きょうはじゃがいもの植え付けとサラダビーツの種まきをしました。
じゃがいもは「デジマ」という種類のもの。もともと長崎県で育成されたもので、暑さに強い種類らしいです。名前の「デジマ」は長崎の出島が由来です。
サラダビーツは初めて蒔いてみます。赤紫色のポリフェノールたっぷりの野菜みたいです。上手くできるといいなあ・・・(#^^#)
2026年9月5日
雨上がりきょうの収穫です。
ししとうやピーマンはまだまだ元気でたくさん採れます。
枝豆はこの夏最終なので、きょうはビールでも飲みますか(=゚ω゚)ノ

2026年9月1日

これは、今少し話題になっている空心菜という野菜です。鉄分やカリウムが多く含まれ、夏バテ予防にいいそうです。
茎の中が空洞になっているので、空心菜です。
青菜炒めで食べるのがおいしいですよ。
2026年8月31日
きょうは枝豆を収穫しました。
ビールのおつまみには、やっぱ枝豆ですよね~
だだ茶豆という種類で、とてもうまみのある枝豆です。

2026年8月30日

きょうはおくらがでっかくなってました。
よく見ると表面がぶつぶつになっているのですが、調べてみるとおくらの「環境ストレス」によるものだそうです。
2026年8月29日

猛暑続きで夏野菜も次々と倒れてしまっています(´;ω;`)ウゥゥ
そんな中元気なのがゴーヤ。
きのう久しぶりの雨だったので1日目を離したら、こんな大きいやつが隠れていました。20cm以上はあります・・・

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